Misja Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego
1. TECHNIK ARCHITEKTURY KRAJOBRAZU
Kwalifikacje:
OGR.03. Projektowanie, urządzanie i pielęgnacja roślinnych obiektów architektury krajobrazu
OGR.04. Organizacja prac związanych z budową oraz konserwacją obiektów małej architektury krajobrazu
Na kierunku realizowana będzie innowacja pedagogiczna „Florystyka dla architekta” we współpracy z Wydziałem Rolnictwa, Ogrodnictwa i Bioinżynierii Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
Dzięki programowi Erasmus+ uczniowie mają możliwość odbywania praktyk zawodowych za granicą (Niemcy, Hiszpania).
Absolwent zdobywa kwalifikacje rolnicze, pozwalające na zakup ziemi oraz ubieganie się o środki z funduszy i programów unijnych wspierających polskie rolnictwo.
W trakcie nauki uczeń zdobędzie umiejętności:
- dobierania roślin ozdobnych do urządzania obiektów architektury krajobrazu
- opracowywania projektów roślinnych w obiektach architektury krajobrazu
- urządzania i pielęgnowania roślinnych obiektów architektury krajobrazu
- dobierania obiektów małej architektury krajobrazu do terenów zieleni
- opracowywania projektów obiektów małej architektury krajobrazu
- budowania i konserwacji obiektów małej architektury krajobrazu
W cyklu kształcenia bezpłatny kurs prawa jazdy kat. T
Możliwości podjęcia pracy:
- kwalifikacje rolnicze do prowadzenia i przejęcia gospodarstwa rolnego
- firmy ogrodnicze, projektujące i wykonujące zieleń
- jednostki administracji państwowej
- firmy branży ogrodniczej i budowlanej
- centra ogrodnicze
- szkółki i zakłady produkujące materiał roślinny
- własne przedsiębiorstwa oferujące usługi w zakresie pielęgnacji i utrzymania terenów zielonych
- kontynuacja nauki na wyższych uczelniach
2. TECHNIK MECHANIZACJI ROLNICTWA I AGROTRONIKI
Kwalifikacje:
ROL.02. Eksploatacja pojazdów, maszyn, urządzeń i narzędzi stosowanych w rolnictwie
ROL.08. Eksploatacja systemów mechatronicznych w rolnictwie
Porozumienie z Agromarket Jaryszki gwarantuje dostęp do nowinek technicznych, nowoczesnych maszyn i oprogramowana oraz umożliwia odbycie praktyk w firmie.
W cyklu kształcenia bezpłatny kurs prawa jazdy kat. T
Dzięki programowi Erasmus+ uczniowie mają możliwość odbywania praktyk zawodowych za granicą.
W trakcie nauki uczeń zdobędzie następujące umiejętności:
- użytkowania pojazdów, narzędzi, maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji rolniczej
- obsługiwania pojazdów rolniczych, środków transportu, maszyn i urządzeń stosowanych w rolnictwie
- oceniania stanu technicznego pojazdów, maszyn i urządzeń rolniczych
- wykonywania prac pojazdami samochodowymi i ciągnikami rolniczymi
- użytkowania urządzeń i systemów elektronicznych oraz nawigacji satelitarnych stosowanych w rolnictwie
- obsługiwania urządzeń, systemów elektronicznych oraz nawigacji satelitarnej stosowanych w pojazdach, maszynach i urządzeniach rolniczych
Możliwości podjęcia pracy:
- kwalifikacje rolnicze do prowadzenia i przejęcia gospodarstwa rolnego
- własna działalność gospodarcza w zakresie świadczenia usług mechanizacyjnych, naprawczych, serwisowych
- menadżer przedsiębiorstw rolnych lub właściciel przedsiębiorstw produkcyjnych i handlowych związanych z techniką rolniczą
- przedstawiciel handlowy producentów sprzętu rolniczego
- serwisant producentów sprzętu rolniczego rozprowadzanego na polskim rynku
- kontynuacja nauki na wyższych
3. TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH
Kwalifikacje:
HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań
HGT.12. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Na kierunku realizowana będzie innowacja pedagogiczna „Dietetyk” we współpracy z Wydziałem Nauk o Zdrowiu Akademii Nauk Stosowanych w Koninie.
Dzięki programowi Erasmus+ uczniowie mają możliwość odbywania praktyk zawodowych za granicą (Włochy, Grecja, Hiszpania).
W trakcie nauki uczeń zdobędzie następujące umiejętności:
- oceniania jakości produktów
- przechowywania żywności
- obróbki produktów i przygotowania stanowiska pracy
- obsługi sprzętu gastronomicznego
- przygotowania dań zimnych, gorących i podstawowych deserów
- wydawania dań
- oceniania jakości żywności
- planowania żywienia z uwzględnieniem alternatywnego sposobu żywienia
- organizowania żywienia w produkcji gastronomicznej
- wykonywania usług gastronomicznych
- ekspedycji potraw i napojów
Możliwości podjęcia pracy:
- szef kuchni
- kucharz w: restauracjach, hotelach, pensjonatach, zakładach żywienia zbiorowego, gospodarstwach agroturystycznych i innych
- kierownik do spraw żywienia w zakładach gastronomicznych
- menager do spraw planowania i organizacji usług gastronomicznych
- manager zakładu gastronomicznego
- organizator imprez okolicznościowych
- mistrz sztuki kulinarnej
- pracownik firmy cateringowej
- doradca w zakresie prawidłowego żywienia
- organizator usług cateringowych
- pracownik ruchomej bazy gastronomicznej: lotniczej, morskiej, kolejowej
- własna działalność gospodarcza
- kontynuacja nauki na uczelniach wyższych
Historia i rozwój szkoły
Wszystkie szkoły rolnicze w powiecie słupeckim prowadziły zajęcia w budynkach szkół podstawowych i to na drugiej zmianie, z powodu braku pomieszczeń. W związku z tym, w 1974 r. postanowiono rozpocząć budowę nowej bazy Powiatowej Szkoły Rolniczej. Na siedzibę wybrano Strzałkowo.